CAL CAMPÀS

-ENTRE BRASES I ARROSSOS - 

Concepte

CUINA DE MUNTANYA

Al restaurant Cal Campàs cuinem amb el foc de la brasa i la tranquil·litat de la muntanya. Les nostres especialialitats son la carn a la brasa pensada per compartir i els arrossos de muntanya el·laborats amb producte de temporada i proximitat.

Bon profit! Ens veiem a Granera!

tomaquets_edited.jpg

FABIO, XEF I PROPIETARI

''Nascut a Viana do Castelo, Portugal, criat a Andorra i adoptat per Granera.

La muntanya, la cuina, la bici i les motos son la meva passió. Després de treballar com a cuiner a hotels i restaurants gastronòmics de  Barcelona, ho deixo tot per obrir el meu restaurant a la natura i cuinar allò que realment m'agrada més: una bona carn a la brasa i arrossos fets amb els millors productes de temporada.

M'agradaria que Cal Campàs es convertís en el punt de trobada de ciclistes i motoristes a l'hora d'esmorzar, de families que volen allargar les sobretaules al migdia i el lloc preferit on prendre una copa als vespres.''

 

La nostra història

86505a1c-d7e9-4217-a2f8-93ec69d8a350_edi
Restaurant Cal Campàs
Chuletón
Vistes al moianés
Xai a la brasa
hort
Esmorzars de forquilla
Francesinha amb patates
Nits a Cal Campàs
L'hort
Txuletón
 

T'HI ESPEREM!

UBICACIÓ:
 

C/ Castell, 16

Restaurant Granera

Moianès

HORARIS:

 

Divendres:  20 h a 23 h

Dissabte: 9 h a 17 h 

Diumenge: 9 h a 17 h

UBICACIÓ I HORARIS