CAL CAMPÀS
-ENTRE BRASES I ARROSSOS -
Concepte
CUINA DE MUNTANYA
Al restaurant Cal Campàs cuinem amb el foc de la brasa i la tranquil·litat de la muntanya. Les nostres especialialitats son la carn a la brasa pensada per compartir i els arrossos de muntanya el·laborats amb producte de temporada i proximitat.
Bon profit! Ens veiem a Granera!
FABIO, CAP DE CUINA
''Nascut a Viana do Castelo, Portugal, criat a Andorra i adoptat per Granera.
La muntanya, la cuina, la bici i les motos son la meva passió. Després de treballar com a cuiner a hotels i restaurants gastronòmics de Barcelona, ho deixo tot per obrir el meu restaurant a la natura i cuinar allò que realment m'agrada més: una bona carn a la brasa i arrossos fets amb els millors productes de temporada.
M'agradaria que Cal Campàs es convertís en el punt de trobada de ciclistes i motoristes a l'hora d'esmorzar, de families i amics que volen allargar les sobretaules al migdia i el lloc preferit on prendre un vermut amb vistes.''
La nostra història
T'HI ESPEREM!
UBICACIÓ:
C/ Castell, 16
08183 Granera
Moianès (Barcelona)
HORARIS:
Dissabte: 9 h a 17 h
Diumenge: 9 h a 17 h
UBICACIÓ I HORARIS